हाइड्रोलाइज्ड कोलेजनको प्रभावकारिता र कार्य

I. हाइड्रोलाइज्ड कोलेजनको परिचय

इन्जाइमेटिक हाइड्रोलाइसिस मार्फत, कोलाजेनलाई हाइड्रोलाइज्ड कोलेजेन (कोलाजेन पेप्टाइड, जसलाई कोलाजेन पेप्टाइड पनि भनिन्छ) मा परिणत गर्न सकिन्छ, जसमा १९ एमिनो एसिड हुन्छ।कोलेजेन, कोलाजेन पनि भनिन्छ, एक्स्ट्रासेलुलर म्याट्रिक्स, एक्स्ट्रासेलुलर म्याट्रिक्सको संरचनात्मक प्रोटीन हो।ECM को मुख्य भाग कोलेजन फाइबर ठोस को लगभग 85% हो।कोलेजन जनावरहरूमा एक सामान्य प्रोटिन हो, जुन मुख्यतया पशु संयोजी ऊतकहरूमा पाइन्छ (हड्डी, कार्टिलेज, छाला, टेन्डन, कठोरता, आदि)।"यसले स्तनधारी जनावरहरूमा प्रोटीनको 25% देखि 30% सम्म योगदान गर्दछ, शरीरको वजनको 6% बराबर।"माछा प्रजातिहरू जस्ता धेरै समुद्री जनावरहरूको छालामा पनि 80% भन्दा बढी प्रोटीन हुन्छ।

हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन को दुई प्यारामिटर

[नाम] : हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन

【अंग्रेजी नाम】 : α-zedcollagen

【उपनाम】: कोलेजेन पेप्टाइड

[विशेषताहरू] : पानीमा घुलनशील हल्का पहेंलो वा सेतो पाउडर

हाइड्रोलाइज्ड कोलेजनको प्रभावकारिता र कार्य

iii।हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन को कार्य

इन्जाइमेटिक हाइड्रोलाइसिस पछि, कोलेजनले हाइड्रोलाइज्ड कोलाजेन बनाउँछ, जसले यसको आणविक संरचना र सामग्री परिवर्तन गर्दछ, र यसको कार्यात्मक गुणहरू जस्तै पानी अवशोषण, घुलनशीलता, र पानी अवधारणमा परिवर्तन गर्दछ।हाइड्रोलाइज्ड कोलेजनको ठूलो आणविक द्रव्यमान छ र अपेक्षाकृत हाइड्रोफोबिक छ, जसले यसको आणविक संरचनालाई अझ राम्रोसँग सुरक्षित गर्दछ।तसर्थ, यो दुई चरण प्रणाली मा बलियो तेल अवशोषण, emulsification र emulsification स्थिरता छ।तसर्थ, तैलीय सौन्दर्य प्रसाधनहरूलाई कम मात्रामा हाइड्रोलाइसिस र ठूलो मात्रामा हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन थप्न आवश्यक छ।यद्यपि, मॉइस्चराइजिंग कस्मेटिक्समा, हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन उच्च डिग्रीको हाइड्रोलाइसिस र कम सामग्रीको साथ थप्न आवश्यक छ।यसको ध्रुवीय समूहहरूले हाइड्रोजन बन्ड र आयनिक बन्डहरू जस्ता ध्रुवीय बलहरू बनाउन सक्छन्, र राम्रो पानी अवशोषण, घुलनशीलता र पानी अवधारण हुन सक्छ।2000 डल्टन र 5000 डल्टन हाइड्रोलाइज्ड कोलाजेन तेल र मोइस्चराइजिंग कस्मेटिक्सको लागि समावेश गर्दछ।हाइड्रोलाइज्ड कोलाजेनले फाइबर कोशिकाहरूको घनत्व, कोलाजेन फाइबरको व्यास र घनत्व, र कुञ्जी प्रोटोग्लिकन डर्मेटिन हाइड्रोक्लोराइडको प्रतिशतलाई उल्लेखनीय रूपमा वृद्धि गर्न सक्छ, मेकानिकल बल, मेकानिकल गुणहरू, छालाको कोमलता र लचकता सुधार गर्दछ, मोइस्चराइजिंग क्षमतालाई बलियो बनाउँछ, र सुधार गर्दछ। छालाको सूक्ष्म र गहिरो झुर्रियाँ।

चार।उत्पादन मोड

हाइड्रोलाइज्ड कोलाजेन स्वास्थ्य क्वारेन्टाइनबाट गुज्रिएका जनावरहरूको हड्डी र छालाबाट निकालिएको थियो।हड्डी वा छालाको कोलाजेन हड्डी र छालाका खनिजहरूलाई खाद्य ग्रेड पातलो एसिडले धुँदै शुद्ध गरिन्छ: विभिन्न छालाको कच्चा पदार्थ (गाई, सुँगुर वा माछा) क्षार वा एसिडले उपचार गरेपछि, म्याक्रोमोलेकुलर कोलाजेन निकाल्न उच्च-शुद्ध रिभर्स ओस्मोसिस पानी चयन गरिन्छ। एक निश्चित तापमानमा, र त्यसपछि macromolecular चेनहरू प्रभावकारी रूपमा एक विशेष इन्जाइम्याटिक हाइड्रोलाइसिस प्रक्रिया मार्फत काटिन्छन् ताकि सबैभन्दा प्रभावकारी एमिनो एसिड समूहहरू कायम राख्न सकिन्छ।~ 5000 डाल्टन हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन।उत्पादन प्रक्रियाले बहुविध निस्पंदन र अशुद्धता आयनहरू हटाउने माध्यमबाट उच्चतम जैविक गतिविधि र शुद्धता प्राप्त गर्दछ।ब्याक्टेरिया सामग्री १००/g भन्दा कम पुग्छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्न १४० डिग्री सेल्सियसको उच्च तापक्रम भएको माध्यमिक नसबंदी प्रक्रियामार्फत (यो माइक्रोबियल स्तर १०००/जीको युरोपेली मानकभन्दा धेरै उच्च छ), र विशेष माध्यमिक दानाको माध्यमबाट सुकाइन्छ। हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन पाउडर उत्पादन गर्न स्प्रे।यो अत्यधिक घुलनशील र पूर्णतया पाचन हुन्छ।यो चिसो पानीमा घुलनशील र पचाउन सजिलो हुन्छ।